近年積極拓展多角化經營，朝以「新農業」及「循環經濟」為核心之產業發展，目前經營領域可區分為砂糖、生物科技、精緻農業、畜殖、油品、休閒遊憩及商品行銷等事業部。台糖並以協助國內產業升級為己任，積極尋求與國內外專業合作及開發機會，同時促使國內在循環建築、有機農作、有機肥、沼氣發電、太陽能發電、蘭花培育、生物精煉、旅遊休憩、商品銷售等產業領域，能逐步實現「循環經濟」之目標。
